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“十一五”重点新型肥料——微生物肥料

发布时间:2008-8-1 23:25:18  浏览次数:2210 次  來源:广宇生物
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     化肥的长期施用和过量施用,会造成土壤污染、土壤板结、土壤盐碱地化、肥料养分流失严重、水资源和农产品受污染、农产品品质严重下降,甚至影响到我国农产品的出口。随着我国加入WTO,食品安全问题愈来愈引起人们的重视,国内外无公害食品、绿色食品和有机食品市场竞争日趋激烈,传统农业向有机农业转化越来越快。有机农业的快速发展加快新型肥料的研制与开发进程。我国“十一五”新型肥料发展的重点领域是缓/控释肥料、微生物肥料、商品化有机肥料以及多功能肥料,这也是国际上当前和今后一个时期新型肥料研究和开发的热点领域。由此可见,微生物肥料已成为我国新型肥料发展的一个重要领域,对今后我国农业生产具有重要意义。
    微生物肥料是由一种或多种有益微生物、培养基质和添加物(载体)培制而成的生物性肥料,通称细菌肥或生物肥料。最早的微生物肥料是豆科植物应用的根瘤菌接种剂,到现在已经形成了形式多样、种类繁多、功能各异的微生物肥料,通常可分为根瘤菌肥料、固氮菌肥料、解磷菌肥料、解钾菌肥料、光合细菌肥料、生物有机肥料、复合生物菌肥、VA菌根菌肥、PGPR根际促生菌剂、微生物产气剂以及有机物料腐熟剂等。
一、微生物肥料的作用
  1.增加土壤肥力。微生物肥料中的有益微生物通过固氮作用、解磷、解钾等获得一定的营养元素,微生物释放一些或死亡后完全释放出这些营养成分,从而提高土壤肥力,在一定程度上减少化肥用量。
  2.增强植物抗病虫能力。微生物肥料施到土壤中后,有益微生物定殖形成优势菌群,从而减少其它病原菌的生长空间,有的微生物还能产生抗生素,直接对病原微生物起抑制作用,从而减少和抑制病害的发生。微生物肥料通过3种途径减轻作物病害:(1)肥料中的功能性微生物在作物根际土壤微生态系统内形成优势种群,抑制其它有害微生物的生长繁殖,甚至对部分有害病原菌产生拮抗作用,减少了有害微生物的危害。(2)功能性微生物在生长繁殖过程中分泌各种代谢产物,这些代谢产物能够刺激作物生长,提高作物抵抗不良环境的能力。(3)微生物肥料营养元素全面,能增强作物的抗病性,减少病害的发生。如白菜试验,使用微生物肥料软腐病发病率为2%,而蔬菜专用肥和干鸡粪分别为17%和20%。
  3.提高化肥的利用率。目前化肥的不合理施用造成了环境的污染,主要是由于化肥施于土壤后,除了部分为作物吸收利用外,相当部分都在土壤中淋失或被固定。而微生物肥料中的微生物通过固氮和分解作用能够为作物提供一定的营养元素外,还能够促进作物根系吸收土壤中的营养元素,同时能够加强一些移动性慢的营养元素的吸收。微生物肥料与化肥、有机肥等混合施用,比传统施肥增产效果明显,在微生物肥料肥效试验中增产幅度超过5%的报道占87.4%,超过10%的占56.6%。根瘤菌类、复合微生物肥料、PGPR类、固氮菌类、光合细菌类和解钾菌微生物肥料的平均增产率依次为22.3%、21.2%、16.5%、14.7%、13.6%和12.2%。
  4.提高作物品质。微生物肥料在作物上应用最多的是禾谷类作物,其次是油料类和纤维类作物。从已有的研究可以看出,微生物肥料对作物品质有改善作用,主要表现为:降低蔬菜硝酸盐含量,减少棉籽及油菜中的棉酚和芥酸含量,提高蔬菜和水果含糖量和维生素C含量,提高纤维类作物纤维的长度和强度,增加上等烟的比例等。
二、微生物肥料的施用方法
 根据作物的不同,应选择不同的微生物肥料施肥方法。常用的施肥方法有以下方式:
  1.撒施法:结合深耕或在播种时,将微生物肥料均匀地施在根系集中分布的区域和经常保持湿润状态的土层中,做到土肥相融。
  2.条状沟施法:对条播作物或香蕉、葡萄、猕猴桃等果树,开沟后在距离果树5厘米处开沟施肥。
  3.环状沟施法:对荔枝、龙眼、柑橘、芒果等幼龄果树,距树干20~30厘米处,绕树干开一环状沟,施肥后覆土。
  4.放射状沟施:对荔枝、龙眼、柑橘、芒果等成年果树,距树干30厘米处,按果树根系伸展情况向四周开4~5个50厘米长的沟,施肥后覆土。
  5.穴施法:对点播或移栽作物,如玉米、棉花、西红柿等,将肥料施入播种穴,然后播种或移栽。
  6.拌种法:对玉米、小麦等大粒种子,用4公斤微生物肥料与亩用种子量拌匀后一起播入土壤;对油菜、烟草、蔬菜、花卉等小粒种子,用1公斤微生物肥料与亩用种子量拌匀后一起播入土壤。
  7.蘸根法:对移栽作物,如水稻、西红柿等,按微生物肥料加5份水配成肥料悬浊液,浸蘸根苗,然后定植。
  8.盖种肥法:开沟播种后将微生物肥料均匀地覆盖在种子上面。
三、施用微生物肥料注意事项
  1. 微生物肥料不能长期浸泡在水中,在水稻田里施用应干湿灌溉,能促进活性生物菌的活动、加速禾苗生长。好气性微生物为主的产品不宜在水稻田施用。
  2.微生物肥料分泌的代谢产物具有抗旱作用,但旱情严重的土壤会影响微生物的生长繁殖。微生物肥料适合的土壤含水量为50%~70%。
  3.微生物肥料作土壤基肥或种肥用较茎叶喷施好。
  4.微生物肥料最适施用时间是清晨和傍晚或无雨阴天,这样可以避免阳光中的紫外线将肥料中的微生物杀死。
  5.微生物菌剂一般亩用量2公斤左右,对水稻、棉花的用量稍高一些。
  6.微生物菌剂配上农家肥施用,每亩种植成本最少可节省20~40元;施用微生物菌剂有防虫抗病的功能,要算减少农药投入量和增产,效益更加可观。
  7.微生物菌剂作茎叶喷施时,一般0.5公斤应配足50公斤左右水,只要喷洒叶背即可以。
  8.微生物肥料施入到土壤后,有一个适应、生长、供养、繁殖过程,一般15天后就可以发挥作用、见到成效,且能长期、均衡地供给庄稼营养。
  9.微生物肥料含有活性生物体,对土壤条件要求相对较严格,使用时一定要注意有效施用条件,严格按照产品使用说明操作,否则难以获得良好的使用效果。
  10.微生物肥料不宜久放,拆包后要及时施用。施用前应存放在阴凉干燥处,避免受热、受潮及阳光直接照射。
  11.微生物肥料可单独施用,但不能代替化肥,与其它肥料混合使用效果更好。
四、如何识别微生物肥料
  1.微生物肥料与农家肥的区别:农家肥是指农民自行将粪便、厩肥或农作物秸秆等堆制而成的有机肥料。二者之间的区别:一是有益微生物差异。微生物肥料含有大量的有益微生物,其活动能够改善土壤的理化性状,抑制有害微生物的生长,促进作物生长;农家肥微生物含量较少,有益微生物和有害微生物共存。二是肥效差异。微生物肥料发酵时间短,腐熟彻底,养分损失少,肥效相对较快;农家肥露天长期堆制,养分特别是氮素养分损失较多。三是安全性差异。微生物肥料经过有益微生物作用,基本消灭了畜禽粪便中对作物有害的虫卵和病原菌;农家肥自然发酵,不受人为因素的控制,内含对作物生长和人体有害的病原菌和害虫。另外,微生物肥料经过发酵,充分腐熟后施入土壤,不会造成作物烧根、烧苗;而农家肥腐熟不彻底,用量稍大就会出现烧根、烧苗,导致减产。
  2.微生物肥料与精制有机肥的区别:精制有机肥是指通过物理方法将畜禽粪便中的水分降低而制成的有机肥料。二者之间的区别:一是微生物的有无。精制有机肥经过高温处理,所有微生物基本被杀死,难以为土壤提供有益微生物。二是养分不同。精制有机肥通过高温处理,养分受高温损失较多。三是效果不同。精制有机肥只是通过热空气减少产品中的水分,没有经过腐熟,直接使用容易烧根、烧苗。四是气味不同。精制有机肥通过干燥处理,除臭效果不理想,返潮即发出恶臭味,而微生物肥料可将尿素变成菌体的蛋白,从根本上消除了臭味。
  3.如何区分微生物肥料和有机肥:快速简便区分微生物肥料和其它有机肥可采用两种方法。一是肉眼鉴别:微生物肥料发酵腐熟充分,外观呈褐色或黑褐色,色泽比较单一;而其它有机肥因生产操作不同,产品颜色各异,如精制有机肥为粪便原色,农家肥露天堆制,颜色变化较大。二是水浸闻味:将不同的有机肥分别放在盛有水的杯子内,精制有机肥和农家肥因为经发酵或发酵不彻底,散发出较浓的臭味,而微生物肥料不会出现这种现象。
 
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