EM菌-在乳猪生产上的应用效果

    EM是日本琉球大学比嘉照夫教授等研制出来的新型复合微生物菌剂，已在作物载培和环境保护上应用，取得明显效果。EM有80多种有益微生物，饲喂EM，可以明显增强猪免疫力和抗病性，加速猪生长，皮毛日渐光泽，猪生长整齐，粪便无臭味。

     本试验在于验证EM在养猪业上的应用效果，为推广EM技术提供依据。现将试验结果 简报如下：

1.饲喂经过与方法：

(1) 猪群选择：选择产龄相同的四头南昌白母猪所产的仔猪出生日龄相同的国上窝奶猪供试，随机分成EM组和对照(CK)组。

(2)预饲及正试期：奶猪生后3日龄均每头注射补铁针2 毫升，待奶猪7日龄就开始用311奶猪颗粒料引诱上槽，试喂7 天后进入试验期。

(3)EM料的制作及饲喂方法： 用EM和糖蜜(红糖亦可)各50毫升，糖蜜先用少量温水溶解，然后把EM原露与之混合均匀，加2～3公斤水稀释，然后取麦麸和细糠各2.5公斤拌匀，再加EM 稀释液拌料均匀，以手捏团后能自然散开为宜，然后装入密闭的容器中，在25℃～30℃下发 酵3天即可。发酵成功的EM料为很浓酸甜香味。PH值为5左右。

    把发酵好的EM料按日粮的10%添入到“311”料中拌匀喂仔猪，保证日粮中EM量为1‰；CK组添加10%(细糠、 麦麸各半)到日粮中，采用定量喂(少量多餐)。根据猪生长情况，逐渐增加喂量，待仔猪45日龄断奶，整个试验期为30天。

2.结果与分析：

(1)EM对奶猪黄白痢的应用效果：试验结果表明：EM使用能明显抑制奶猪黄白痢的发生，并能显著降低粪便臭味。EM组黄白痢发生率为0。而CK 组黄白痢发生率分别为30%和40%，

(2)EM对奶猪的增重效果：

    试验结果表明：EM使用能显著促进奶猪生长、发育、皮毛光泽、增重速度加快。EM组单头日增重258克。 平均单头日耗料0.24公斤；CK组单头日增重178克。 平均单头日耗料0.235公斤；料肉比EM为0.928，CK为1.165，差异显著。

3、结论：

    本试验结果表明：EM 使用能显著促进奶猪生长发育，抑制奶猪黄白痢等病的发生，加速奶猪产重，降低饲料消耗，提高母猪生产经济效益。EM组每增重1 公斤比CK组降低成本0.65%/公斤(注“311”料按2.70元/公斤计)并能减少畜药费开支，降低猪粪臭味。总之，EM是一种畜牧业上值得推广使用的微生物菌剂。